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菜包也叫飯包，是通遼地區老百姓非常喜愛的一種飲食，如今菜包已從尋常百姓家走上了賓館酒店的餐桌，成為招待貴賓的一道獨具特色的美味。

所需的原料是米飯（大米飯、高粱米飯、小米飯）、白菜葉；副料是：蔥、香菜、大醬，愛吃辣的人還要放些辣椒等。

具體做法是：把干凈的菜葉鋪平，把撕碎的蔥、香菜等副料放在上面，再根據自己的口味放入適量的大醬，再放上米飯。米飯的多少由菜葉容量的大小決定，最后將菜葉對折封底，雙手握緊，即可食用。