內蒙古是我國最大的馬鈴薯生產基地,種植面積達620萬畝,占全國的18%。
內蒙古土豆年播種面積達1000萬畝,年鮮薯產量在1000萬噸左右,兩項指標均占全國總量的10%以上,排名均居全國第二位。農作物,每年馬鈴薯折合糧食產量達到20億公斤左右,占全區糧食總產量的10%以上。由于馬鈴薯既是高產糧食作物,又是附加值極高的高效作物,加工增值幅度大,加工成全粉比鮮薯增值5倍以上,加工成薯條、薯片增值8倍以上,加工成精淀粉增值可高達20倍。
目前,內蒙古馬鈴薯播種面積在30萬畝以上的旗縣就有11個,這些旗縣馬鈴薯產業是主導產業,縣域經濟就是馬鈴薯經濟,也是農民收入的主要來源。預計到2010年,內蒙古馬鈴薯年播種面積穩定在1000萬畝以上,鮮薯總產量達到1500萬噸,將真正建設成為我國重要的馬鈴薯生產基地、加工基地和出口基地。
內蒙古是我國最大的馬鈴薯生產基地,種植面積達620萬畝,占全國的18%。
內蒙古土豆年播種面積達1000萬畝,年鮮薯產量在1000萬噸左右,兩項指標均占全國總量的10%以上,排名均居全國第二位。農作物,每年馬鈴薯折合糧食產量達到20億公斤左右,占全區糧食總產量的10%以上。由于馬鈴薯既是高產糧食作物,又是附加值極高的高效作物,加工增值幅度大,加工成全粉比鮮薯增值5倍以上,加工成薯條、薯片增值8倍以上,加工成精淀粉增值可高達20倍。
目前,內蒙古馬鈴薯播種面積在30萬畝以上的旗縣就有11個,這些旗縣馬鈴薯產業是主導產業,縣域經濟就是馬鈴薯經濟,也是農民收入的主要來源。預計到2010年,內蒙古馬鈴薯年播種面積穩定在1000萬畝以上,鮮薯總產量達到1500萬噸,將真正建設成為我國重要的馬鈴薯生產基地、加工基地和出口基地。