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稗子亦稱稻稗子、稗草或勝子。稗子去殼叫稗子米或勝子米。稗適應性強，生長茂盛，品質良好，飼草及種子產量均高，營養價值也較高。用稗草養草魚，生長速度快，肉味非常鮮美。谷粒可作家畜和家禽的精飼料，亦可釀酒及食用。

自治區歷史上主要是種在河流兩岸低洼平地和坨間甸子夏季易積水的低洼易澇地區，有些旗縣占糧食播種面積和產量的比重很大。中華人民共和國成立前是東部低洼易澇地區的一種主要雜糧。民國初期栽培面積很大。

1914年，東部20個旗縣統計，稗子產量達到163400石，占20個旗縣糧食總產量5670400石的2.9%。主要分布在扎賚特旗和科爾沁右翼后旗，分別占稗子總產量的39.8%和32.7%；占本旗糧食總產量的24.3%和20.98%。1941年《滿洲農產統計》統計的東部稗子播種面積為19260公頃，產量為11833噸。這個時期稗子主要分布在敖漢旗、奈曼旗、科爾沁左翼前旗、科爾沁左翼后旗等地，其他旗縣幾乎都有栽培。