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內蒙古創(chuàng)新打造“黃河開河魚”品牌 不斷激發(fā)春季文旅新動能

發(fā)布時間:2026-05-09 【字體:
  • 2026年春,自治區(qū)文化和旅游廳深入挖掘沿黃資源稟賦,在深入調研基礎上,精準策劃“黃河開河魚”這一主題產品,主要以“黃河幾字彎、天下第一鮮”為核心IP,通過品牌重塑、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、服務升級和氛圍營造,有效破題內蒙古春季文旅產品供給不足的困境,為全區(qū)春季旅游打造了兼具文化內涵、市場辨識度和鮮明地域特色的全新“噱頭”和消費引爆點,為構建內蒙古春季文旅格局探索了新路徑。

    3月7日開河以來,沿黃六盟市舉辦系列活動120余場,吸引客流245萬余人次,帶動綜合收入4.9億余元,沿黃各地成為游客春日文旅消費的熱門打卡地。

    強化品牌建設,下好區(qū)域聯(lián)動“一盤棋”。統(tǒng)籌沿黃六盟市資源,通過“黃河開河魚”旅游品牌塑造、差異化定位與協(xié)同聯(lián)動,構建起“統(tǒng)一品牌、分區(qū)特色、上下聯(lián)動”的發(fā)展格局。

    挖掘春季潛能,擦亮特色IP。呼和浩特市以“龍馬奔騰 河開福來”為主題,統(tǒng)籌109公里黃河廊道核心文旅資源,開展黃河開河民俗文化周活動。包頭市聯(lián)動沿黃旗縣因地制宜培育“高新品鮮”“九原黃河鯉”等區(qū)域性子品牌。巴彥淖爾市以臨河雙河鎮(zhèn)為示范,發(fā)展?jié)O家樂,推出“河套全魚宴”品牌。烏海市借助國家級非遺美食線路平臺的優(yōu)勢,充分展示“黃河全魚宴”風采,提升品牌層級。

    厚植資源稟賦,催生發(fā)展活力。呼和浩特市在黃河幾字彎舉辦非遺燉魚爭霸賽、鼓王展演、篝火晚會等九項特色活動,打造“非遺+美食”的獨特標識。包頭市依托黃河觀凌自然奇觀,推出“開河魚+觀凌”特色產品,畫匠營子村從閑置村落變身為黃河文化沉浸式體驗街區(qū)。巴彥淖爾市以“跟著昭君回磴口 坐著高鐵品魚宴”為主題,打造“黃河魚宴第一站”。烏海市融合當?shù)仫L箏競技、非遺文創(chuàng)等元素,形成“品魚+賞景+互動”的特色體驗。全區(qū)各地形成了“一地一特色、盟市共聯(lián)動”的良好局面。

    統(tǒng)籌區(qū)域聯(lián)動,提升服務效能。呼和浩特市首次實現(xiàn)土默特左旗、托克托縣、清水河縣三地統(tǒng)一聯(lián)動,構建“一核兩翼”聯(lián)動新格局,活動期間美團投入200萬元文旅消費補貼。老牛灣景區(qū)新增3個大型停車場、3500個停車位,25輛環(huán)城大巴免費接駁。包頭市推動80余家餐飲單位標準化、品牌化發(fā)展。鄂爾多斯市聯(lián)合市場、應急、衛(wèi)健等多部門建立協(xié)同監(jiān)管機制,圍繞服務質量、食品安全等3次開展專項培訓。烏海市在開河魚美食街區(qū)、黃河觀景臺、核心景區(qū)增設旅游標識標牌38個。土右旗整合黃河開凌、候鳥觀賞、民俗體驗等資源,打造“沿黃風情一站式”游玩線路。

    突出業(yè)態(tài)融合,打造文旅消費“新場景”。將黃河文化、非遺技藝、農耕歷史等深度融入“開河魚”產品全流程,通過業(yè)態(tài)創(chuàng)新與場景營造,實現(xiàn)從單一美食向多元文旅體驗的跨越。

    創(chuàng)新“開河魚+”產品業(yè)態(tài)。呼和浩特市、包頭市、烏海市推出“開河魚+觀凌”“開河魚+民俗”“開河魚+非遺”“開河魚+非遺”“開河魚+康養(yǎng)”等系列特色活動。巴彥淖爾市舉辦“我在河套有麥田 品黃河開河魚‘春播認種’開犁大典”系列活動,再現(xiàn)引黃灌溉場景,百輛越野車掛旗出征、黃河號子、漢服巡游、麥田認領等輪番登場,30組家庭親身體驗傳統(tǒng)春播和現(xiàn)代無人機播種的農耕樂趣。

    營造沉浸式文化場景。呼和浩特《開河賦》再現(xiàn)祭河儀式、黃河號子與春潮奔涌,百名少年奏響《河清謠》,全場齊唱《保衛(wèi)黃河》。包頭市舉辦“春啟黃河、凌舞文脈、味暖人間”系列民俗文化活動。磴口縣通過“昭君”NPC實景演繹還原漢代黃河渡口風貌,游客在品嘗魚肉包子、魚丸湯的同時沉浸式感受佳肴背后的黃河文化故事。土左旗舉辦開河祈福儀式,再現(xiàn)漁獵文化的豐收盛景。烏海市將黃河石彩繪、黃河泥娃等非遺項目融入美食推廣,用“黃河泥娃”融合AI技術講述黃河故事。

    探索漁旅融合發(fā)展路徑。包頭市推動“生態(tài)養(yǎng)殖+漁旅融合”,成立“小白河黃河龍門鯉運營中心”規(guī)范養(yǎng)殖標準,構建“品魚+游玩+體驗”全鏈條。烏蘭察布市深度開發(fā)“察爾湖有機魚”品牌,推出黃河魚頭泡餅、剁椒魚頭等堂食產品,通過電商直播實現(xiàn)“開河魚”線上銷售的零突破。土默特左旗以哈素海為核心,舉辦開河祈福、漁船滿載歸來、漁民現(xiàn)場燉魚等互動體驗活動,聯(lián)動餐飲商家推動哈素海魚從地理特產向文旅標志升級。

    緊扣氛圍營造,奏響品牌傳播“交響樂”。統(tǒng)籌線上線下資源,創(chuàng)新傳播方式,刊發(fā)稿件380余篇,曝光量4500余萬人次,不斷提升品牌影響力與美譽度。

    做精策劃設計。協(xié)調央媒、自治區(qū)媒體,聯(lián)動各類自媒體和視頻達人,原創(chuàng)稿件68篇(條),以生動的文字和畫面全方位展現(xiàn)黃河幾字彎地域風貌、非遺技藝與“天下第一鮮”的獨特魅力。精心設計29張主題宣傳海報和H5長圖,將“托縣燉魚”“河套全魚宴”“黃河金鯉”等特色元素融入畫面。提前一周策劃推出“開河鱻鱻鱻”“品開河魚?行一年運”等傳播話題,賦予產品吉祥寓意。

    做強融媒聯(lián)動。聯(lián)動央視、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)等權威媒體,全方位展示內蒙古開河魚的獨特魅力與文化底蘊。新華社推出《魚躍人歡 內蒙古黃河“幾字彎”開河》,人民日報刊出《“魚”樂非遺點燃黃河文旅熱潮》,央視財經(jīng)頻道播出《春饗中國:黃河金鯉躍春鮮》,CCTV1、CCTV13同步報道“品魚宴 游磴口 渡陰山”系列活動,央視《新聞聯(lián)播》以《開河季激活沿黃文旅消費新活力》為題報道呼和浩特黃河開河民俗文化周活動,內蒙古電視臺推出《非遺特輯之“磴口全魚宴”》。

    做大傳播效應。統(tǒng)籌公眾號、微博、抖音等矩陣資源,構建多賬號協(xié)同、多層級覆蓋、立體化傳播的宣傳體系。各級公眾號發(fā)布稿件62篇,微博發(fā)布33篇,抖音發(fā)布28篇,實現(xiàn)內容精準推送、廣泛傳播。搭建“#內蒙古開河魚 一年就吃這一口#”等話題矩陣,形成全區(qū)統(tǒng)一發(fā)聲、各城特色發(fā)力的宣傳格局。以“沿黃三百魚館,一店一味一故事”為主線,配合短視頻、直播、達人探店等手段,先后10余次做起傳播熱潮,持續(xù)營造消費氛圍,成功打響“黃河幾字彎、天下第一鮮”品牌知名度。

    黃河岸邊,春日正濃。一場以河為媒、以文為魂的春日盛宴,正在內蒙古沿黃各地如火如荼展開。下一步,自治區(qū)文化和旅游廳將持續(xù)圍繞主題策劃和品牌打造,深化區(qū)域協(xié)同、堅持長遠發(fā)展、強化宣傳推介,著力將內蒙古打造成為國內外知名全域全季旅游目的地。


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內蒙古創(chuàng)新打造“黃河開河魚”品牌 不斷激發(fā)春季文旅新動能

發(fā)布時間:2026-05-09 來源:內蒙古自治區(qū)文化和旅游廳官網(wǎng)        【字體:
  • 2026年春,自治區(qū)文化和旅游廳深入挖掘沿黃資源稟賦,在深入調研基礎上,精準策劃“黃河開河魚”這一主題產品,主要以“黃河幾字彎、天下第一鮮”為核心IP,通過品牌重塑、業(yè)態(tài)創(chuàng)新、服務升級和氛圍營造,有效破題內蒙古春季文旅產品供給不足的困境,為全區(qū)春季旅游打造了兼具文化內涵、市場辨識度和鮮明地域特色的全新“噱頭”和消費引爆點,為構建內蒙古春季文旅格局探索了新路徑。

    3月7日開河以來,沿黃六盟市舉辦系列活動120余場,吸引客流245萬余人次,帶動綜合收入4.9億余元,沿黃各地成為游客春日文旅消費的熱門打卡地。

    強化品牌建設,下好區(qū)域聯(lián)動“一盤棋”。統(tǒng)籌沿黃六盟市資源,通過“黃河開河魚”旅游品牌塑造、差異化定位與協(xié)同聯(lián)動,構建起“統(tǒng)一品牌、分區(qū)特色、上下聯(lián)動”的發(fā)展格局。

    挖掘春季潛能,擦亮特色IP。呼和浩特市以“龍馬奔騰 河開福來”為主題,統(tǒng)籌109公里黃河廊道核心文旅資源,開展黃河開河民俗文化周活動。包頭市聯(lián)動沿黃旗縣因地制宜培育“高新品鮮”“九原黃河鯉”等區(qū)域性子品牌。巴彥淖爾市以臨河雙河鎮(zhèn)為示范,發(fā)展?jié)O家樂,推出“河套全魚宴”品牌。烏海市借助國家級非遺美食線路平臺的優(yōu)勢,充分展示“黃河全魚宴”風采,提升品牌層級。

    厚植資源稟賦,催生發(fā)展活力。呼和浩特市在黃河幾字彎舉辦非遺燉魚爭霸賽、鼓王展演、篝火晚會等九項特色活動,打造“非遺+美食”的獨特標識。包頭市依托黃河觀凌自然奇觀,推出“開河魚+觀凌”特色產品,畫匠營子村從閑置村落變身為黃河文化沉浸式體驗街區(qū)。巴彥淖爾市以“跟著昭君回磴口 坐著高鐵品魚宴”為主題,打造“黃河魚宴第一站”。烏海市融合當?shù)仫L箏競技、非遺文創(chuàng)等元素,形成“品魚+賞景+互動”的特色體驗。全區(qū)各地形成了“一地一特色、盟市共聯(lián)動”的良好局面。

    統(tǒng)籌區(qū)域聯(lián)動,提升服務效能。呼和浩特市首次實現(xiàn)土默特左旗、托克托縣、清水河縣三地統(tǒng)一聯(lián)動,構建“一核兩翼”聯(lián)動新格局,活動期間美團投入200萬元文旅消費補貼。老牛灣景區(qū)新增3個大型停車場、3500個停車位,25輛環(huán)城大巴免費接駁。包頭市推動80余家餐飲單位標準化、品牌化發(fā)展。鄂爾多斯市聯(lián)合市場、應急、衛(wèi)健等多部門建立協(xié)同監(jiān)管機制,圍繞服務質量、食品安全等3次開展專項培訓。烏海市在開河魚美食街區(qū)、黃河觀景臺、核心景區(qū)增設旅游標識標牌38個。土右旗整合黃河開凌、候鳥觀賞、民俗體驗等資源,打造“沿黃風情一站式”游玩線路。

    突出業(yè)態(tài)融合,打造文旅消費“新場景”。將黃河文化、非遺技藝、農耕歷史等深度融入“開河魚”產品全流程,通過業(yè)態(tài)創(chuàng)新與場景營造,實現(xiàn)從單一美食向多元文旅體驗的跨越。

    創(chuàng)新“開河魚+”產品業(yè)態(tài)。呼和浩特市、包頭市、烏海市推出“開河魚+觀凌”“開河魚+民俗”“開河魚+非遺”“開河魚+非遺”“開河魚+康養(yǎng)”等系列特色活動。巴彥淖爾市舉辦“我在河套有麥田 品黃河開河魚‘春播認種’開犁大典”系列活動,再現(xiàn)引黃灌溉場景,百輛越野車掛旗出征、黃河號子、漢服巡游、麥田認領等輪番登場,30組家庭親身體驗傳統(tǒng)春播和現(xiàn)代無人機播種的農耕樂趣。

    營造沉浸式文化場景。呼和浩特《開河賦》再現(xiàn)祭河儀式、黃河號子與春潮奔涌,百名少年奏響《河清謠》,全場齊唱《保衛(wèi)黃河》。包頭市舉辦“春啟黃河、凌舞文脈、味暖人間”系列民俗文化活動。磴口縣通過“昭君”NPC實景演繹還原漢代黃河渡口風貌,游客在品嘗魚肉包子、魚丸湯的同時沉浸式感受佳肴背后的黃河文化故事。土左旗舉辦開河祈福儀式,再現(xiàn)漁獵文化的豐收盛景。烏海市將黃河石彩繪、黃河泥娃等非遺項目融入美食推廣,用“黃河泥娃”融合AI技術講述黃河故事。

    探索漁旅融合發(fā)展路徑。包頭市推動“生態(tài)養(yǎng)殖+漁旅融合”,成立“小白河黃河龍門鯉運營中心”規(guī)范養(yǎng)殖標準,構建“品魚+游玩+體驗”全鏈條。烏蘭察布市深度開發(fā)“察爾湖有機魚”品牌,推出黃河魚頭泡餅、剁椒魚頭等堂食產品,通過電商直播實現(xiàn)“開河魚”線上銷售的零突破。土默特左旗以哈素海為核心,舉辦開河祈福、漁船滿載歸來、漁民現(xiàn)場燉魚等互動體驗活動,聯(lián)動餐飲商家推動哈素海魚從地理特產向文旅標志升級。

    緊扣氛圍營造,奏響品牌傳播“交響樂”。統(tǒng)籌線上線下資源,創(chuàng)新傳播方式,刊發(fā)稿件380余篇,曝光量4500余萬人次,不斷提升品牌影響力與美譽度。

    做精策劃設計。協(xié)調央媒、自治區(qū)媒體,聯(lián)動各類自媒體和視頻達人,原創(chuàng)稿件68篇(條),以生動的文字和畫面全方位展現(xiàn)黃河幾字彎地域風貌、非遺技藝與“天下第一鮮”的獨特魅力。精心設計29張主題宣傳海報和H5長圖,將“托縣燉魚”“河套全魚宴”“黃河金鯉”等特色元素融入畫面。提前一周策劃推出“開河鱻鱻鱻”“品開河魚?行一年運”等傳播話題,賦予產品吉祥寓意。

    做強融媒聯(lián)動。聯(lián)動央視、新華網(wǎng)、人民網(wǎng)等權威媒體,全方位展示內蒙古開河魚的獨特魅力與文化底蘊。新華社推出《魚躍人歡 內蒙古黃河“幾字彎”開河》,人民日報刊出《“魚”樂非遺點燃黃河文旅熱潮》,央視財經(jīng)頻道播出《春饗中國:黃河金鯉躍春鮮》,CCTV1、CCTV13同步報道“品魚宴 游磴口 渡陰山”系列活動,央視《新聞聯(lián)播》以《開河季激活沿黃文旅消費新活力》為題報道呼和浩特黃河開河民俗文化周活動,內蒙古電視臺推出《非遺特輯之“磴口全魚宴”》。

    做大傳播效應。統(tǒng)籌公眾號、微博、抖音等矩陣資源,構建多賬號協(xié)同、多層級覆蓋、立體化傳播的宣傳體系。各級公眾號發(fā)布稿件62篇,微博發(fā)布33篇,抖音發(fā)布28篇,實現(xiàn)內容精準推送、廣泛傳播。搭建“#內蒙古開河魚 一年就吃這一口#”等話題矩陣,形成全區(qū)統(tǒng)一發(fā)聲、各城特色發(fā)力的宣傳格局。以“沿黃三百魚館,一店一味一故事”為主線,配合短視頻、直播、達人探店等手段,先后10余次做起傳播熱潮,持續(xù)營造消費氛圍,成功打響“黃河幾字彎、天下第一鮮”品牌知名度。

    黃河岸邊,春日正濃。一場以河為媒、以文為魂的春日盛宴,正在內蒙古沿黃各地如火如荼展開。下一步,自治區(qū)文化和旅游廳將持續(xù)圍繞主題策劃和品牌打造,深化區(qū)域協(xié)同、堅持長遠發(fā)展、強化宣傳推介,著力將內蒙古打造成為國內外知名全域全季旅游目的地。


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